8月中国CPI同比降0.4%，猪肉价格下降16.1%

中新经纬 9 月 10 日电 国家统计局网站 10 日早间公告，2025 年 8 月份，全国居民消费价格同比下降 0.4%。

其中，城市下降 0.3%，农村下降 0.6%；食品价格下降 4.3%，非食品价格上涨 0.5%；消费品价格下降 1.0%，服务价格上涨 0.6%。1 — 8 月平均，全国居民消费价格比上年同期下降 0.1%。

8 月份，全国居民消费价格环比持平。其中，城市持平，农村上涨 0.1%；食品价格上涨 0.5%，非食品价格下降 0.1%；消费品价格上涨 0.1%，服务价格持平。

一、各类商品及服务价格同比变动情况

8 月份，食品烟酒类价格同比下降 2.5%，影响 CPI ( 居民消费价格指数 ) 下降约 0.72 个百分点。食品中，鲜菜价格下降 15.2%，影响 CPI 下降约 0.37 个百分点；蛋类价格下降 12.4%，影响 CPI 下降约 0.08 个百分点；畜肉类价格下降 8.0%，影响 CPI 下降约 0.25 个百分点，其中猪肉价格下降 16.1%，影响 CPI 下降约 0.24 个百分点；鲜果价格下降 3.7%，影响 CPI 下降约 0.08 个百分点；粮食价格下降 0.8%，影响 CPI 下降约 0.01 个百分点；水产品价格上涨 2.2%，影响 CPI 上涨约 0.04 个百分点。

其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品及服务、衣着、生活用品及服务价格分别上涨 8.6%、1.8% 和 1.8%，教育文化娱乐、医疗保健、居住价格分别上涨 1.0%、0.9% 和 0.1%；交通通信价格下降 2.4%。

二、各类商品及服务价格环比变动情况

8 月份，食品烟酒类价格环比上涨 0.3%，影响 CPI 上涨约 0.09 个百分点。食品中，鲜菜价格上涨 8.5%，影响 CPI 上涨约 0.16 个百分点；蛋类价格上涨 1.5%，影响 CPI 上涨约 0.01 个百分点；鲜果价格下降 2.8%，影响 CPI 下降约 0.06 个百分点；水产品价格下降 0.9%，影响 CPI 下降约 0.02 个百分点；猪肉价格下降 0.5%，影响 CPI 下降约 0.01 个百分点。

其他七大类价格环比一涨两平四降。其中，医疗保健价格上涨 0.3%；居住、其他用品及服务价格均持平；交通通信价格下降 0.3%，衣着、生活用品及服务、教育文化娱乐价格均下降 0.1%。

国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读，8 月份，消费市场运行总体平稳，居民消费价格指数 ( CPI ) 环比持平，同比下降 0.4%，扣除食品和能源价格的核心 CPI 同比上涨 0.9%，涨幅连续第 4 个月扩大。

董莉娟指出，CPI 同比由平转降，主要是上年同期对比基数走高叠加本月食品价格涨幅低于季节性水平所致。从翘尾看，上年价格变动对本月 CPI 同比的翘尾影响约为 -0.9 个百分点，下拉影响比上月扩大 0.4 个百分点；从新涨价看，本月 CPI 环比持平，低于季节性水平约 0.3 个百分点。二者共同导致 CPI 同比走低。分类别看，主要是食品价格较低。本月食品价格环比上涨 0.5%，涨幅低于季节性水平约 1.1 个百分点，其中猪肉、鸡蛋、鲜果价格变动均弱于季节性。食品价格同比下降 4.3%，降幅比上月扩大 2.7 个百分点，对 CPI 同比的下拉影响比上月增加约 0.51 个百分点，高于 CPI 同比降幅。其中，猪肉、鲜菜和鸡蛋价格同比分别下降 16.1%、15.2% 和 14.2%，降幅比上月分别扩大 6.6 个、7.6 个和 1.3 个百分点，鲜果价格同比由上月上涨 2.8% 转为下降 3.7%，上述四项对 CPI 同比的下拉影响比上月增加约 0.47 个百分点。非食品价格上涨 0.5%，涨幅连续第 3 个月扩大，影响 CPI 同比上涨约 0.43 个百分点。

董莉娟称，随着扩内需促消费政策持续显效，核心 CPI 同比涨幅连续第 4 个月扩大。本月扣除食品和能源价格的核心 CPI 同比上涨 0.9%，涨幅比上月扩大 0.1 个百分点。其中，扣除能源的工业消费品价格同比上涨 1.5%，涨幅比上月扩大 0.3 个百分点。工业消费品中，金饰品和铂金饰品价格同比分别上涨 36.7% 和 29.8%，合计影响 CPI 同比上涨约 0.22 个百分点；家用器具和文娱耐用消费品价格同比涨幅分别扩大至 4.6% 和 2.4%，合计影响 CPI 同比上涨约 0.09 个百分点；燃油小汽车价格同比降幅继续收窄至 2.3%。服务价格同比涨幅自 3 月份起逐步扩大，本月上涨 0.6%，涨幅比上月扩大 0.1 个百分点，影响 CPI 同比上涨约 0.23 个百分点。其中，家政服务和美发价格同比分别上涨 2.3% 和 1.0%，涨幅较为稳定；医疗服务和教育服务价格同比分别上涨 1.6% 和 1.2%，交通工具租赁费和旅游价格同比分别上涨 0.8% 和 0.7%，涨幅均有扩大。 ( 中新经纬 APP )