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界面新闻编辑 | 牙韩翔
7月31日晚间10点，位于北京DT51商场的高端精品超市BHG Market Place将正式闭店。
这家开业三年半的超市关闭后，BHG Market Place在北京市场将仅剩北京SKP店、蓝色港湾店、颐堤港店、西直门店共4家门店。
7月30日，界面新闻记者走访北京DT51商场看到，BHG Market Place超市入口的卷闸门已经放下，店内货架、货柜和设备尚未搬离，目前尚在营业的仅有入口外的烘焙区，以及少量绿植产品正在进行最后的清仓活动。一名店员告诉界面新闻，这里关闭后，将来由沃尔玛超市接手，烘焙区的产品售卖会持续到7月31日闭店。
至于关店原因，一名工作人员称持续亏损无以为继。界面新闻试图联系BHG Market Place方面进行求证，但截至发稿暂无回应。
事实上，单纯依靠进口商品、精致装修赚取溢价的高端精品超市时代已经落幕。留存的高端超市想要持续生存，必须搭建差异化供应链、完善线上线下一体化渠道，才能适配当下多元的消费需求。
而界面新闻留意到，高端超市退场后留下的位置，正被沃尔玛新一代门店、美团小象超市等新业态迅速填满。
除了DT51店的BHG Market Place关闭将由沃尔玛新一代门店接手外，去年12月北京万柳华联的美团小象超市，接手的也正是原地址关闭的BHG Market Place。
类似的业态更替此前已在多地出现。2026年4月，在郑州二七万象城经营十年的Olé闭店，原址由盒马鲜生接手；此外，今年深圳KK ONE的blt门店关闭后，也由沃尔玛新一代中型门店进驻。
这些门店的更替表明，高端精品超市面对的已经不只是个别门店选址或经营不善的问题，而是一套曾经成立的商业模式正在失去竞争力。
不过，不同品牌在这轮调整中的处境并不相同。
背靠大型零售集团、仍能持续投入供应链和自有品牌的企业，尚有空间通过调整门店模型寻找出路；而对于规模持续收缩、股权数次变更的BHG Market Place而言，留给它转型的资源和时间都更加有限。
公开资料显示，BHG Market Place的主体公司为北京华联精品超市有限公司，成立于2007年，BHG Market Place依托北京华联综合超市股份有限公司及其华联集团旗下SKP的资源，门店数量一度达20余家，但母公司华联综超在2016年遭遇上市以来首次亏损，且高端超市对其业绩贡献度有限，最终被出售并剥离出上市公司。
横向对比来看，BHG Market Place从创立之初，对标的是华润集团旗下的高端超市Olé，早期与之形成南北直接竞争，华润Olé成立于2004年，门店多分布在一二线城市或省会城市的“万象系”商业或港资项目中，截至2026年3月，Olé已进入全国38个核心城市，拥有各类超市业态门店超过100家。
在2017年BHG Market Place被出售的时间节点，整个零售行业正在进行“新零售”的变革，注重线上线下体验的类盒马模式成为当时热潮，处于塔尖的高端精品超市增长开始出现分化。
华联综超在当时的公告中披露，2016年，华联综超实现营业收入123.58亿元，其中生活超市营业收入为111.93亿元，高级超市营业收入为13.24亿元，从营收占比看，BHG精品超市所在的高级超市业务仅有约10%的贡献，而当年BHG Market Place的体量在15家左右。
这意味着BHG Market Place的单店年营业额不足1亿元。在2017年，华联综超以2.94亿元的价格，将北京华联精品超市有限公司100%股权转让给凯大铂川控股有限公司。
此后在2019年、2021年和2023年，又进行了投资人的三次变更，最终由北京华联事农国际贸易有限公司全资控股，后者仍为北京华联集团成员。
而整个BHG Market Place现在的门店规模除了北京剩余的4家门店，在西安、南京各有一家，总计6家门店。
BHG Market Place的收缩并非个例。
2024年，老牌进口超市城市超市（City Shop）全国所有门店全部关停，这家超市1995年创立，80%以上商品为进口品类。其在闭店时称长期经营举步维艰，尝试多重自救方案依旧无法扭亏，最终选择全面清算结业。
一名零售行业人士告诉界面新闻，Olé依托母公司可以摊薄采购成本，相比之下BHG Market Place经历多次股权出售，缺少持续的供应链投入，按照现有的商业逻辑，高端超市多选址在核心商圈的高端购物中心，租金高、人力成本重、扩张慢、规模化难度大，如果无法实现高毛利和快速周转，盈利就变得十分困难，叠加进口商品信息差红利消退和盒马为代表的新零售形态崛起，高端超市服务的客群会被压缩和分流。
以往消费者对高端超市、进口超市的商品有着很强的消费滤镜，但随着消费习惯的改变，加上整体大环境因素导致高端超市持续收缩，更重要的原因是像山姆、盒马以及电商巨头旗下的即时零售的快速发展，迅速将原有的顾客群体重新分层，这会让高端超市的存活空间更窄。
咨询公司贝恩发布的报告也指出，消费者正在主动寻找更经济的替代品，自有品牌和白牌凭借品质与价格优势，已经开始抢占部分高端商品的销售额。而社区超市等小型业态和O2O闪送平台已成为快消品市场的主要增长动力。
事实上，高端超市也注意到大环境和消费者的变化，他们通过提升线上效率、升级品牌供应链、加大自有品牌建设等措施，以维持对原有客户的吸引力。
7月30日，界面新闻走访北京CBD附近的华润blt，该门店隶属于Olé体系，在果汁、干货产品品类中，Olé自有品牌的冷藏果汁、有机海带丝等产品具有一定的差异化优势。
而在北京嘉里中心楼下的一家婕妮璐（Jenny Lou's）超市，这里有丰富的奶酪、葡萄酒、巧克力和熟食吧台，由于地处嘉里中心，这里的吧台在午市和晚市都具有一定人气。
这也意味着，高端超市并非完全失去了市场，而是必须面对一个更具体的问题——除了更贵的商品和更精致的环境，它们还能为消费者提供什么不可替代的价值。