北京林业大学食品科学与工程考研辅导培训班全国各号码《今日汇总》-北林生物科学与技术学院食品科学与工程考研复习方法与经验
考研资深辅导
2024年12月13日 13:56:02
北京林业大学食品科学与工程考研经验与复习方法
考研政治方面：
在第一遍结束之后，我就开始了研究真题，每套卷都有认真做，掐着时间做，选择题不耗时间，一般两个小时就可以把题目全都做完了。通过研究真题我发现有很多知识点还是混乱不清，就又把大纲解析看了一遍，1000题又做了一遍。这个时候已经到了11月中旬了，我买了肖秀荣的核心知识点提要开始了政治背诵。由于有前面两遍的基础，背起来就轻松很多，有时候也不可能要求每句话都记牢，有一点印象就过了。从十一月中旬到12月中旬，政治复习就是背诵和做题的过程。上面所写的8套卷和10套卷都是在这个时候做完的，力荐肖的8套卷。有关政治学习：选择题就看的肖秀荣的1000题，后期背大题看的最后四套和徐涛的小黄书（政治到后期会有各种押题，我觉得只要背好手头的资料足以，多了嚼不烂还让自己很焦虑，血的教训，信我）
考研数学方面：
数学真的是最花时间的一科吧。我用的是李王的全书，从6月底开始每天都花4h左右，一个暑期完成一刷，之后紧接着2刷耗时1个月，然后开始660和全书配合刷题，不过660量力而行，能做多少做多少。全书做的时候要把不会的题标出来，方便后期有针对性的三刷~真题用的宇哥的大全解，保持大概3天2套的速度就好了。之后剩下的时间就上模拟题和回顾错题本了~数学最重要的就是每天都要做题，题不能停，特别是后期啊~以前看过一句话“你做错题不是你粗心，是那道题你hold不住”，所以不要拿粗心当借口！！
考研英语方面：
自九月起，我逐渐开始了真题练习，这个过程仿佛解锁了学习的新境界，我的准确度显著提高（虽然长时间的复习带来不少煎熬，但请务必保持毅力，因为只有坚持到底，才能见证不可思议的转变）。接下来的日子，我一直沉浸在真题的海洋里。一旦在解题时遇到困难，我就重温课堂笔记以寻找答案。特别提醒，在研读阅读理解时，对于那些令你感到陌生的词汇和短语，记得要从文章和选项中挑选出来，记录在你的笔记本上，并亲自查阅字典理解其含义。同时，在背诵单词的过程中，可以顺带记忆这些词汇，因为它们很可能属于高频词，频繁出现在历年的真题中。
考研专业课方面：
食品科学基础涵盖了广泛的领域，包括食品化学、食品微生物学、食品工艺学等。对食品化学，你需深入理解食物中的各种成分如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的性质和变化。这部分内容理论性强，需大量的记忆和理解，建议凭构建思维导图来帮助记忆。
食品微生物学主要关注的是食品中微生物的种类、生长条件、以及它们如何影响食品安全和质量。理解微生物的生命周期和其在食品发酵过程中的作用至关重要。实践性实验帮助你更好地理解这些概念，所以尽可能寻找机会进行实验室操作。
再者，食品工艺学则是理论与实践的结合，它研究食品从原料到成品的转化过程，包括加工、储存、包装等。这部分内容需理解并掌握各种食品加工技术的基本原理和操作步骤，也要关注食品质量和安全问题。
学习方法上，我认为最重要的是“理解+应用”。单纯的死记硬背并不能真正理解和掌握知识。尝试将理论知识与实际案例相结合，例如分析不同的食品加工过程是如何影响食品品质的，或者讨论不同微生物如何影响食品的安全性和口感。定期做题和模拟测试也是提高效率的有效方式，检验理解程度，并及时查漏补缺。
团队学习也很有帮助。找几个志同道合的伙伴一起讨论难题，既能激发思考，也能互相鼓励，共同进步。保持好的作息和心态也是必不可少的，健康的身心是高效学习的基础。